Cena Exclusiva 24K por Chef Con Estrella Michelín en Barcelona
Descubre el restaurante QUIRAT, el nuevo espacio gastronómico del hotel Intercontinental Barcelona con un menú degustación de temporada basado en los sabores y productos de Barcelona. Esta propuesta gastronómica va de la mano del chef Estrella Michelin, Víctor Torres. Disfrute de una exclusiva e íntima cena de alta categoría.
Incluido
Menú Degustación 24K en el Restaurante QUIRAT
- Vermut de “boletus edulis” y anchoa
- Corte de foie micuit
- Ostra, consomé de jamón, tocino ibérico y caviar osetra
- Habitas con romesco y trufa melanosporum
- Alcachofa, beurre blanc de Corpinnat y butifarra negra
- “Cap i pota” y vieiras
- Albóndigas de rape y “fricandó”
- Pollo de corral y langosta
- Wagyu y “calçot”
- Sobrasada y anís
- Piña, chocolate blanco y yuzu
- Flan y ratafía
*El menú y la bodega están sujetos a cambios en función del producto o de la temporada.
Horario
Abierto de martes a sábado
Experiencia no disponible el mes de agosto
Horario de Apertura Cocina: 19:30h
Horario de Cierre Cocina: 22:00h
**a partir de las 21:30 no se aceptan reservas.
Términos y Condiciones
📅 Si esta experiencia te permite elegir una fecha en el calendario, tu reserva para la fecha seleccionada quedará confirmada al finalizar la compra. No es necesario que te pongas en contacto con el hotel para confirmarlo.
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