Cena Exclusiva 24K por Chef Con Estrella Michelín en Barcelona
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Descubre el restaurante QUIRAT, el nuevo espacio gastronómico del hotel Intercontinental Barcelona con un menú degustación de temporada basado en los sabores y productos de Barcelona. Esta propuesta gastronómica va de la mano del chef Estrella Michelin, Víctor Torres. Disfrute de una exclusiva e íntima cena de alta categoría.
Incluido
Menú Degustación 24K en el Restaurante QUIRAT:
- Vermut de pimiento piquillo con coca de “recapte” de escalivada y anchoa
- Briox, mantequilla ahumada y cecina de Wagyu
- Ostra a la brasa, manzana y pepino
- Tartar de langosta, horchata y estragón
- Guisante del Maresme con brandada de bacalao y tripitas
- Espárrago blanco con espardeñas y panceta curada
- Chipirón y pollo de corral asado
- Colmenillas a la crema, foie y piñones
- Pescado de lonja, “cap i pota” y garbanzos
- Carré de cordero, patata y mostaza
- Sobrasada y anís
- Fresa y Kéfir
- Nuestro músico
*El menú y la bodega están sujetos a cambios en función del producto o de la temporada.
No incluido
Bebidas
Horario
Abierto de martes a sábado
Experiencia no disponible el mes de agosto
Horario de Apertura Cocina: 19:30h
Horario de Cierre Cocina: 22:00h
**a partir de las 21:30 no se aceptan reservas.
Términos y Condiciones
📅 Si esta experiencia te permite elegir una fecha en el calendario, tu reserva para la fecha seleccionada quedará confirmada al finalizar la compra. No es necesario que te pongas en contacto con el hotel para confirmarlo.
🎁 Si no aparece la opción de calendario o quieres comprar un bono con fecha abierta para regalo o para uso personal, esta experiencia estará sujeta a disponibilidad y será necesario contactar con el hotel para reservar cuando quieras utilizarlo. Los datos de contacto del hotel se facilitarán una vez finalizada la compra.