Brunch de Domingo en Intercontinental Barcelona
El primer domingo de cada mes el exclusivo hotel 5* Intercontinental Barcelona ofrecerá un brunch impresionante que no te puedes perder: estaciones frías, calientes, showcooking, los mejores postres... El domingo, disfruta de la mejor gastronomía en el restaurante Arrel.
Incluido
Brunch de Domingo en Intercontinental Barcelona
- Buffet:
- Jamón ibérico, coca de aceite con tomate
- Quesos afinados locales, frutos secos Casa Cispert
- Ahumados mediterráneos y encurtidos, queso crema
- Steak tartar de ternera, alcaparras fritas y kimchi
- Selección de vasitos de temporada
- Ostras del Delta del Ebro con sus guarniciones
- Croissant cono de sabores, pain au chocolat
- Plum cakes y breakfast puddings, Cookies artesanos
- Croissant Rolls salados
- Panes, mermeladas Eco Km0 y mantequilla Bircher muesli, bircher vegano
- Fruta fresca
- Seleccione su elaboración de Huevos
- Huevos Benedictine con salmón o beicon
- Huevos rotos con bogavante y caviar Del valle de Aran
- Tortilla vaga de ostras del Delta del Ebro y cebolleta
- Caliente
- Beicon, “butifoie”
- Huevos revueltos y cebollino
- Pancakes, wafles, frutos rojos, maple syrup, salsa de chocolate y crema catalana
- Dumplings de pollo al curry, veganos y de cerdo con ceps
- Showcooking
- Gigot de ternera a baja temperatura glaseado
- “Chicken and Wafles”
- Risotto de guisantes del Maresme y trufa negra mantecado en una rueda de 20kg de Parmesano
- Lubina salvaje a la sal
- Acompañamientos
- Pure de patata estilo Robuchon, zanahorias al ras al hanout, tomatitos salteados con albahaca, patatatas Hasselback
- Dulce
- L”Atelier selección de tartas, pasteles, churos hojaldrados, mini repostería, macarones, catanias y petit fours
- Fresas con nata Torrijas caramelizadas
- Bebidas Zumo de naranja
- Café, té e infusiones
- Selección de vinos y espumosos
- Barra de cocteles servidos al momento (no incluidos en el precio)
*El menú puede variar según los productos de temporada.
No incluido
Barra de cocteles servidos al momento.
Horario
El primer y tercer Domingo de cada mes.
Próximas fechas:
- Enero: Domingo 21
- Febrero: Domingos 4 y 18
- Marzo: Domingos 10 y 24
- Abril: Domingos 7 y 21
- Mayo: Domingos 5 y 19
- Junio: Domingo 9
- Julio: Domingos 7 y 21
No disponible en fechas de oferta navideña o durante periodos con brunch tematizados. Consultar al realizar la reserva.
Términos y Condiciones
📅 Si esta experiencia te permite elegir una fecha en el calendario, tu reserva para la fecha seleccionada quedará confirmada al finalizar la compra. No es necesario que te pongas en contacto con el hotel para confirmarlo.
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